Cette nouvelle bière a le goût du changement climatique, et ce n’est pas bon. La bière du turfu A quoi ressemblera la bière, si dans 50 ans les conditions climatiques ne se sont pas améliorées ? Le brasseur américain New Belgium apporte une réponse à cette question avec La Fat Tire « Torched Earth ». Remplacer le… Publié le 3 mai 2021
Bières locales cherchent malt local Les brasseries artisanales poussent comme des champignons. En Suisse romande, un guide non-exhaustif paru l’année dernière en recensait 170. Et il y en a de nouvelles chaque mois. Mais si la bière est brassée à deux pas de chez nous,… Publié le 30 mai 2017
GRRIF on Tour : Neuchâtel GRRIF a traîné son bus au bord du lac de Neuchâtel à la rencontre de la faune locale. Elle fut belle et généreuse. En brocante: « Les jeunes, y regardent pas Louis la Brocante! » [audio src=""] En… Publié le 5 mai 2017